Nuestra pasión por el vino

Tradición y modernidad

Nuestra visión es ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, creando etiquetas exclusivas que añadan valor a sus negocios y resalten las características únicas de nuestra región vitivinícola.

Nos enorgullece utilizar prácticas sostenibles en nuestra producción, cuidando el medio ambiente y preservando la biodiversidad de nuestra región. Además, nos comprometemos a apoyar a las comunidades locales, promoviendo el turismo de la zona y colaborando con productores y proveedores locales.

Nuestro Equipo

Francisco Chávez Haro

Agrónomo y Viticultor

Nativo de Jalisco, México, es un destacado agrónomo. Realizó sus estudios de Agronomía en la Universidad de Guadalajara, formando parte de la generación 84-89, con especialización en Fitotecnia. Durante su formación, adquirió una sólida base de conocimientos y habilidades en el campo de la agricultura. Después de completar sus estudios, Francisco incursionó en el sector de ventas de agroquímicos, donde trabajó durante dos años. Su experiencia en esta área le permitió familiarizarse con los productos y las necesidades de los agricultores. En busca de nuevos desafíos, Francisco se unió a la compañía Pioneer Hi-Bred International en Puerto Vallarta, donde ocupó el cargo de Jefe de Investigación durante cinco años. Durante ese tiempo, participó activamente en proyectos de investigación para desarrollar técnicas innovadoras y mejorar la productividad agrícola. En 1998, Francisco tomó la audaz decisión de emigrar a Baja California y establecerse en el área de Ensenada. Fue en esta región donde comenzó a dedicarse a la producción de hortalizas de exportación. Sin embargo, su pasión por el vino y su fascinación por el cultivo de la vid lo llevaron a dar un paso más en su carrera. En 2018, Francisco decidió dar inicio a las primeras plantaciones de vid en el área de La Bocana, específicamente en el rancho Los Pirules. Desde

Ubicación

Nuestra vinícola se encuentra en Baja California, un lugar privilegiado para el cultivo de uvas de alta calidad.

Dirección

Calle de la Uva, 123

Horario

Lunes a Viernes

Proyectos Vínicos

Desarrollamos vinos de alta calidad en Baja California.

A wooden barrel with the words 'Viñedos Donato' engraved on it sits on a grassy field. To the left of the barrel, there are wicker baskets filled with colorful flowers including red roses.
A wooden barrel with the words 'Viñedos Donato' engraved on it sits on a grassy field. To the left of the barrel, there are wicker baskets filled with colorful flowers including red roses.
Vinos Exclusivos

Calidad excepcional en cada botella de vino.

A bottle of red wine labeled 'Rey de Copas Borgoña' stands upright next to a filled wine glass. A basket of grapes with green leaves is placed nearby, along with a corkscrew and a cork. The background features a wooden texture, creating a warm ambiance.
A bottle of red wine labeled 'Rey de Copas Borgoña' stands upright next to a filled wine glass. A basket of grapes with green leaves is placed nearby, along with a corkscrew and a cork. The background features a wooden texture, creating a warm ambiance.
A bottle of red wine labeled "Reserva Santa Ana" with a detailed circular design on the label. The bottle is accompanied by a wine glass partially filled with red wine. Other drink cans and bottles are visible in the background, placed on a white tablecloth. A plant with dark green leaves is slightly visible in the blurred background.
A bottle of red wine labeled "Reserva Santa Ana" with a detailed circular design on the label. The bottle is accompanied by a wine glass partially filled with red wine. Other drink cans and bottles are visible in the background, placed on a white tablecloth. A plant with dark green leaves is slightly visible in the blurred background.
A bottle of wine is displayed horizontally on a rack. The label reads 'Capitulo' and it is a 2015 vintage from the Tejo region. The setting appears to be a wine shop or tasting room with soft lighting and a blurred background.
A bottle of wine is displayed horizontally on a rack. The label reads 'Capitulo' and it is a 2015 vintage from the Tejo region. The setting appears to be a wine shop or tasting room with soft lighting and a blurred background.
Tradición Mexicana

Resaltamos la riqueza vinícola de nuestra región.